Vacature Horeca Manager Center Parcs Port Zélande

Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horecagelegenheden zoals Factory Café, Evergreenz, Frites Affairs, Grabber Joe's Laguna Café, Grand Café, Nonna's Family Pizza é Pasta en The Grill. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Horeca manager.

wat bieden wij jou

• 8 % vakantiegeld
• 25 vakantiedagen o.b.v fulltime
• Reiskosten vanaf 10 km
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid

wie ben jij

Jouw ingrediënten als senior F&B manager

• Uitvoering geven aan het park-jaarplan en het prognoseproces
• Verantwoordelijk voor een goed verloop van het dagelijks parkproces
• Restaurantmanagers en horecamedewerkers motiveren, coachen en aansturen
• Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid in alle outlets
• Werkprocessen en informatiestromen efficiënter inrichten
• Bijdragen aan behalen van park-gerelateerde doelstellingen als onderdeel van het  park MT

wat ga je doen

Als horeca manager ben je operationeel verantwoordelijk voor het front of house van onze horeca outlets op Center Parcs Port Zélande. Je geeft leiding aan de restaurantmanagers en medewerkers in de bediening. Samen met de manager food and quality (keuken) ben je verantwoordelijk voor de gehele operatie van de horeca op Center Parcs Port Zélande.

In deze rol ben je lid van het MT-team van Albron Center Parcs Port Zélande.
Het recept voor een Horeca manager

• Uitvoering geven aan het park-jaarplan en het prognoseproces
• Verantwoordelijk voor een goed verloop van het dagelijks parkproces
• Restaurantmanagers en horecamedewerkers motiveren, coachen en aansturen
• Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid in alle outlets
• Werkprocessen en informatiestromen efficiënter inrichten
• Bijdragen aan behalen van park-gerelateerde doelstellingen als onderdeel van het  park MT

waar ga je werken

Albron is een van de grootste, onafhankelijke, Nederlandse cateraars. Maar naast catering zijn we ook actief binnen de horeca, recreatieparken en op verschillende events. Onze missie? Iedereen laten proeven hoe lekker bewust genieten is. Daarom gaan wij in 2025 dagelijks 250.000 gasten laten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten en drinken.

Albron Academie - doorgroeimogelijkheden.
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academie. Onder deze academie vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.

• Een competitief salaris tussen de € 2.770,72 en € 3.475,79, (o.b.v. 38 uur per week en afhankelijk van jouw ervaring) en een bonus regeling
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen Albron
• Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, waaronder reiskostenvergoeding, vakantiegeld, en leuke personeelsvoordelen

sollicitatie

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.

Functie:	Horeca Manager Center Parcs Port Zélande, Manager horeca- en recreatiesector
Startdatum:	06-01-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Tijdelijk
Salaris:	onbekend – onbekend
Uren per week:	36 – 36

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Randstad via werkenbijalbroncenterparcs@nl.randstad.com of 026 3539007. Of bezoek hun website http://www.randstad.nl.